部分河源特色餐馆推荐

各位根据需要食用

排名不分先后

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✅特色：龙福楼酒楼创建于2005年，坐落在湖畔的小山坡上，景观十分之优美。招牌鲫鱼汤，乳白色浓汤鱼香满满，鲜甜可口；客家酿豆腐嫩滑可口，焦而不老；生焗鱼头，鱼为万绿湖湖鱼，没有土腥味，味道鲜、肉嫩滑；炒河虾，新鲜河虾和韭菜猛火爆炒，一勺入口，满嘴飘香；鱼肚爆炒，爽口鲜香。

⭐推荐菜：土窑鸡、客家酿豆腐、招牌鲫鱼汤、生焗鱼头、手打鱼肉丸、韭菜炒河虾、炒鱼肚

📍地址：河源市东源县万绿湖新港中路老码头

✅特色：一鱼三吃，大头鱼的鱼头、鱼肉、鱼骨分三种不同方式烹饪，三种不同的美味；荷包蛋鲫鱼汤，浓汤鱼香，鲜甜可口；五指毛桃铜盘焗鸡，走地鸡切块腌制后铺在五指毛桃上，用铜盘生焗，高温下五指毛桃的香味沁入到鸡肉中，鸡肉嫩滑香甜并带有五指毛桃香味。

⭐推荐菜：酿豆腐、一鱼三吃、荷包蛋鲫鱼汤、五指毛桃铜盘焗鸡、清蒸竹壳鱼

📍地址：河源市东源县新港镇老码头

✅特色：红葱油鸡选用老板自家农庄散养的阉鸡，葱头油要用红葱头，将葱头削去头尾，拍碎，加鲜榨花生油、盐一起腌制，最后在农家鸡上铺上满满一层的葱头油，撒上葱花。鸡肉质紧实、嫩滑、鲜甜，加上红葱头油后鸡肉吃起来更加美味。

⭐推荐菜：红葱油鸡、酿豆腐

📍地址：河源市源城区华达南街62号

✅特色：饭店就在新丰江边上，环境不错，晚上吃饱饭后还可以在江边散步看看音乐喷泉。客家猪肉汤很鲜甜，猪肉很香，汤里加了胡椒粉，喝完汤感觉身体暖暖的。万绿湖煎焖鱼块，万绿湖鱼新鲜嫩滑没有泥腥味，双面煎的金黄在料汁的包裹下很下饭。五指毛桃焗猪手又打开了美食的另一扇门，原来猪手还可以这样做的，猪手中有淡淡的五指毛桃清香不腻人，一口下去满满的胶原蛋白。

⭐推荐菜：猪油炒麦菜、酿豆腐、客家猪肉汤、五指毛桃焗猪手、五指毛桃蒸鸡、万绿湖鱼、红糖馒头

📍地址：河源市源城区江宝路89号

✅特色：餐厅位于进桂山风景区的路边，餐厅下方有小溪流过，吃饭的时候还能听到潺潺的水声，环境不错。水晶鸡，鸡肉与当归、红枣一起加水隔水蒸熟，师傅烹饪的时间把握得刚刚好，汤浓而鸡肉不老；蒲瓜鸡蛋煲、粉尘鸭卖相并不惊艳，但是吃起来很有家常菜的味道，属于每次去吃都必点菜色。

⭐推荐菜：水晶鸡、客家酿豆腐、蒲瓜鸡蛋煲、粉尘鸭

📍地址：河源市源城区源南镇迎客大道塔坑新村

✅特色：酒店位于河源国家高新区金泽苑，马路对面是江边公园，适合饭后散步看江景。酒店装修风格很有客家风味，菜品也是客家菜为主。石螺煲鸡味道清甜，石螺的鲜味与鸡肉的鲜味混合一起，鸡肉吃起来嫩滑、鲜甜十足。

⭐推荐菜：石螺煲鸡、肉汁功夫汤、五指毛桃铜盘鸡、香芋鱼头煲、客家酿三宝

📍地址：河源国家高新区金泽苑A-116号